
2019-10


今日のレッスン終了しました!本日も楽しい時間でした

ヤム・ソムオー!
ソムオーというタイのフルーツで作るサラダです! 日本の果物では、ザボンやブンタンが近いように思いますが、私のお教室では、手軽に手に入るグレープフルーツで作る事が多いです!

パリパリチキンに添えるのは、香ばさがなんとも言えないナァムチムジェオ!タイの餅米が合います!

薬味たっぷりのタイ風ドライカレーです!

今日はトムヤムクン🦐
ペーストを作るとコクが全然違うんですよヤムソムオー、パリパリチキンのナムチムジェオ添え、タイ風ドライカレー、タピオカミルク、作りまーす。

センマイ刺し!
