2019-10

ブログ・お知らせ

これ、おもしろい!

ブログ・お知らせ

今日のレッスン終了しました!本日も楽しい時間でした

ブログ・お知らせ

ヤム・ソムオー!

ソムオーというタイのフルーツで作るサラダです! 日本の果物では、ザボンやブンタンが近いように思いますが、私のお教室では、手軽に手に入るグレープフルーツで作る事が多いです!
ブログ・お知らせ

パリパリチキンに添えるのは、香ばさがなんとも言えないナァムチムジェオ!タイの餅米が合います!

ブログ・お知らせ

薬味たっぷりのタイ風ドライカレーです!

ブログ・お知らせ

今日はトムヤムクン🦐

ペーストを作るとコクが全然違うんですよヤムソムオー、パリパリチキンのナムチムジェオ添え、タイ風ドライカレー、タピオカミルク、作りまーす。
ブログ・お知らせ

センマイ刺し!

ブログ・お知らせ

今日のレッスンより。ラープムーカオクアという、炒り米を粉砕したものが大切なアクセントになります。