メニュー例 ガイ・ナー・ヌン(鶏肉のハーブ蒸し) レモングラスやコブミカンの葉などのハーブ類とナンプラーなどの調味料を合わせ、鶏肉と一緒に蒸したヘルシーで風味豊かな一品です。 2019.09.01 メニュー例
メニュー例 ゲーン・キョー・ワーン(グリーンカレー) ペーストから手作りするフレッシュな「Lek Prik-kee-noo」のスペシャリテです。 数種類の香辛料とレモングラスやカー(タイの生姜)などのタイハーブを使い、ペーストを作ります。そのペーストを焦がさないように炒めて、鶏肉やナス、タケ... 2019.09.01 メニュー例