2020-01

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今日のレッスンはタイ風ドライカレー🇹🇭薬味がたっぷりで、ハマってしまうのです!

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お料理教室「ハレとケ」を主宰するお友達、ごみちんのお宅でお味噌を仕込ませて頂きましたー。

毎年、安心安全で美味しいお味噌が頂けて、本当に感謝しかありません。 愉快な仲間たちと一緒にワイワイ笑いながら仕込んだ後はごみちん手作りのバスクチーズケーキをご馳走になりました。 今まで食べたチーズケーキの中で1番美味しかったと言...
2020.02.09
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蟹カレー🦀スープ!ココナッツミルクを使ったお鍋料理にもなってしまうスープです!寒い時期に是非!

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アボカドとココナッツミルクのアイスクリームをデザートに召し上がって頂きました!何年も作っていない事にふと気付いて、今日のレッスンにお出ししました!

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パイナップルタピオカミルク🥛タピオカもまだブームが続いていますねー。レッスンのデザートはお任せ頂いて、お出ししておりますが、最近はタピミル率高いです

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まゆちゃんの期間限定ショップへ!自由が丘デパート地下一階で28日までやってます!12:00〜19:00まで!

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みんな大好きラープ・ムー❣️〜乾杯〜

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みんな大好きソムタムタイ🇹🇭青パパイヤのサラダです。

パパイヤの酵素がタンパク質の消化を促してくれるし、かみごたえもあるのでダイエットにも良いですよ!レッスンではお飲み物もご用意しています!
2020.02.09
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旬の牡蠣を使って、エスニック牡蠣ご飯!レモングラスが香ります️

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本日は11:00から5名のグループ様の新年会!タイ料理の女子会はレシピ付きのレストラン仕上げは皆さんにやって頂くのですが、ほぼ仕上げてお待ちします。こちらもレッスン同様5000円です!