タイ料理教室 Lek Prik-kee-noo（レック・プリッキーヌ）
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春巻き！ですが、タイ風🇹🇭揚げ春巻きなんです！息子と一緒に巻きましたが、息子の方が綺麗で、上に盛り付けました

春巻き！ですが、タイ風🇹🇭揚げ春巻きなんです！息子と一緒に巻きましたが、息子の方が綺麗で、上に盛り付けました

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2019.09.23
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ヤム・ナムトック！豚のネック肉を使いますがなければローストなどでも美味しくできますよ！香ばしくてお箸がとまりません

2020.02.20
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本日のレッスンより。お写真は生徒さんから御提供頂きました❣️

2019.12.10
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厳島神社

2019.07.26
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行ってみたかったお鮨屋さんへ。

カウンターだったので、大将の前であまりパシャパシャ写真撮るのも気が引け、一部しか撮影していませんが、シャリとネタのバランスが最高で、江戸前の丁寧な仕事が施された握りは本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。
2019.07.20 2019.09.01
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メッセージカード(葉書)収納ボックス！イタリア製のペーパーが可愛い

2020.02.14
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プー・オップ・ウンセン

先日のレッスンで作った「プー・オップ・ウンセン」です。渡り蟹と春雨をスパイシーに炒め煮したお料理です。渡り蟹の出回るこの時期に作っておきたい一品です。
2018.11.18 2019.09.01
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息子が描いてくれた絵、ではなく写メを撮って加工してくれたものです。子供の方が詳しい。
ホーイチェーナンプラー🍋新鮮な帆立貝のお刺身と辛いタイの魚介ソースが絶妙にマッチします！

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